Restaurants rooftop de Bangkok : dîner dans le ciel vaut-il son prix
Quels sont les meilleurs restaurants rooftop de Bangkok ?
Vertigo et Moon Bar (Banyan Tree, 61e étage), Sirocco et Sky Bar (Lebua, le lieu de Very Bad Trip II), Mahanakhon et Red Sky sont les adresses phares du dîner dans le ciel. Attendez-vous à des plats autour de 800 à 2 500 THB, des codes vestimentaires stricts (ni short ni sandales) et à devoir réserver à l'avance. Visez le coucher de soleil, vers 18h30.
Bangkok réussit le dîner dans le ciel mieux que presque partout ailleurs, et il y a une vraie différence entre un bar rooftop où l’on sirote un cocktail hors de prix et un restaurant rooftop où l’on s’attable pour un vrai repas à un quart de kilomètre au-dessus de la ville. Ce guide concerne ce dernier : les adresses en plein air, nappe blanche, où les plats reviennent à 800-2 500 THB (environ 24-75 USD au cours de 33 THB pour un dollar) et où la vue fait partie de ce que vous payez. Attendez-vous à des codes vestimentaires stricts, à des réservations, et à un coucher de soleil vers 18h30 autour duquel il vaut la peine de planifier toute votre soirée. La plupart sont à un court trajet de BTS depuis Sala Daeng ou Chong Nonsi.
Restaurants rooftop versus bars rooftop
D’abord, la distinction. Un bar rooftop est axé sur les boissons, plutôt décontracté et relativement abordable pour la hauteur ; un restaurant rooftop est un vrai dîner assis en altitude, avec une vraie cuisine, une carte plus longue et une note plus salée. Les deux se chevauchent, puisque la plupart de ces tours exploitent un restaurant et un bar sur le même toit, mais l’expérience et le coût diffèrent. Si vous voulez surtout un cocktail avec une skyline, notre guide des meilleurs bars rooftop de Bangkok est le meilleur point de départ. Cette page est faite pour quand vous voulez manger là-haut.
La plupart des adresses phares se concentrent dans le quartier d’affaires de la destination Silom et Sathorn, ce qui est commode : cela signifie qu’une seule ligne de BTS en relie plusieurs. Pour le tableau d’ensemble de Bangkok vue d’en haut, y compris les points de vue sans restauration, associez ceci au guide Bangkok avec vue.
Vertigo et Moon Bar, Banyan Tree
Au 61e étage du Banyan Tree sur Sathorn, Vertigo est le grill rooftop en plein air classique, avec le Moon Bar perché à côté pour les boissons. Il n’y a ni toit ni barrière vitrée entre vous et la ville, ce qui en fait l’un des ponts de restauration les plus spectaculaires de Bangkok, surtout au coucher du soleil. La cuisine réussit bien les viandes et fruits de mer grillés ; les plats avoisinent 1 200-2 500 THB, les menus étant plus chers.
L’avis honnête : c’est le restaurant rooftop dont la plupart des gens repartent réellement impressionnés. Le cadre ouvert du 61e étage, le panorama sur le fleuve et la skyline et l’atmosphère relativement adulte justifient la dépense plus que certains rivaux. Réservez une table au bord du garde-corps pour le coucher de soleil, habillez-vous chic (ni short ni sandales) et prenez le BTS jusqu’à Sala Daeng ou Chong Nonsi. C’est un choix solide pour une soirée spéciale dans notre itinéraire Bangkok pour les couples.
Une des raisons pour lesquelles Vertigo devance ses rivaux plus célèbres, c’est qu’il assume d’être un restaurant plutôt qu’un bar avec une cuisine en annexe. Le grill est pris au sérieux, la carte des vins est fournie et le personnel traite le dîner comme l’essentiel plutôt que comme une file d’attente pour la vue. Comme il n’y a ni vitre ni toit, l’expérience est véritablement exposée au ciel, ce qui est grisant par une soirée dégagée et problématique en saison des pluies : prévoyez toujours un plan B en cas d’intempérie. L’ascenseur débouche d’abord sur le Moon Bar, donc si un dîner complet est plus que ce que vous souhaitez, vous pouvez vous y arrêter pour un verre et profiter quand même de la même vue du 61e étage pour le prix d’un cocktail.
Sirocco et Sky Bar, Lebua
Sirocco, au sommet de la State Tower au Lebua, est le plus célèbre de tous, le rooftop au dôme doré avec le Sky Bar lumineux apparu dans Very Bad Trip II. Le restaurant méditerranéen occupe une terrasse ouverte au-dessus du fleuve, avec un grand escalier d’un pur effet cinématographique. Les plats reviennent à environ 1 500-2 500 THB et les menus dégustation grimpent bien au-delà ; le légendaire Hangovertini du Sky Bar est notoirement cher.
Le verdict honnête : c’est une vue incontournable et un cadre indéniablement spectaculaire, mais c’est aussi l’option la plus touristique et la plus surfacturée de cette liste. Les prix des boissons au Sky Bar sont élevés même selon les standards des rooftops, et la foule peut être intense. À faire une fois pour la vue et un seul cocktail ; pour un dîner complet, vous serez peut-être mieux servi chez Vertigo ou Mahanakhon. Le code vestimentaire est strict, appliqué à l’ascenseur, et ni short ni sandales ouvertes ne vous feront refouler. BTS Saphan Taksin est la station la plus proche.
Mahanakhon : la vue la plus haute
La tour King Power Mahanakhon, la plus haute de Bangkok, abrite la restauration et la consommation les plus élevées de la ville, dont le Mahanakhon SkyBar en plein air et le pont d’observation au sol vitré au-dessus. La vue est tout simplement la plus vaste de la ville, un plein 360 degrés, et la passerelle vitrée est un frisson à part entière. Les prix de la nourriture et des boissons sont premium, avec des cocktails autour de 500-900 THB et des menus dégustation se chiffrant en milliers.
Si la hauteur maximale et le panorama le plus spectaculaire sont votre priorité, Mahanakhon l’emporte. Il fonctionne autant comme une attraction que comme un restaurant, si bien que beaucoup de visiteurs font le pont d’observation et un verre plutôt qu’un repas complet. Le guide dédié de la passerelle Mahanakhon couvre les billets et les horaires en détail. Le BTS Chong Nonsi se connecte directement à la tour, ce qui en fait l’un des accès rooftop les plus faciles de la ville.
Red Sky au CentralWorld
Red Sky se trouve au 55e étage du Centara Grand au CentralWorld, au cœur commerçant de Siam et Ratchaprasong, avec une arche incurvée de verre et d’acier illuminée au-dessus du bar. C’est une option plus centrale et un peu moins formelle que les tours de Sathorn, avec une belle carte des vins et des plats internationaux autour de 1 000-2 000 THB. La vue donne sur le cœur commercial plutôt que sur le fleuve, ce que certains préfèrent pour son paysage urbain dense et scintillant.
L’avis honnête : Red Sky est fiable plutôt que transcendant, mais son emplacement au-dessus du CentralWorld en fait le dîner dans le ciel le plus pratique si vous faites déjà du shopping ou logez du côté de Siam. C’est un choix de milieu de gamme sensé entre les tours incontournables et un bar rooftop décontracté. Le code vestimentaire est un brin plus détendu qu’au Lebua ou au Banyan Tree, même si chaussures chic et pas de short reste l’hypothèse sûre, et le BTS Chit Lom ou Siam vous met à une passerelle couverte de l’ascenseur, ce qui compte sous la pluie.
Un mot sur la géographie plus large. Les rooftops phares se répartissent en deux ensembles : les tours de Sathorn-Silom (Banyan Tree, Lebua, Mahanakhon) surplombant le fleuve et le quartier d’affaires, et les adresses de Ratchaprasong-Siam (Red Sky et d’autres) au-dessus du cœur commerçant. Choisissez selon votre préférence de vue et selon où vous logez, car le BTS rend chaque ensemble facile d’accès, mais traverser la ville à l’heure du dîner en taxi, non. Si vous voulez le cliché classique du fleuve et de la skyline, direction Sathorn ; si vous voulez l’étalement commercial dense et scintillant, restez du côté de Siam.
Char et Above Eleven : l’option décontractée
Tout dîner rooftop n’a pas à être une affaire à 5 000 THB. Char, au sommet de l’Hotel Indigo sur Wireless Road, et Above Eleven, un rooftop péruvien-japonais à Sukhumvit, sont des restaurants rooftop plus détendus et plus abordables où l’on mange bien avec une vue pour moins cher. Les plats y avoisinent plutôt 500-1 200 THB, le code vestimentaire est chic décontracté plutôt que formel, et l’ambiance est plutôt dîner entre amis qu’occasion spéciale.
Ce sont les adresses à choisir si les tours phares semblent trop chères ou trop compliquées. Above Eleven en particulier associe une bonne cuisine à une scène rooftop animée, et il se situe dans le secteur de la destination Sukhumvit, Nana et Asok, pratique si vous logez le long de la ligne BTS Sukhumvit. Pour comprendre comment ces adresses s’insèrent dans un plan plus large, voyez le guide de Sukhumvit.
Code vestimentaire, réservations et timing
Trois choses font ou défont un dîner rooftop. Premièrement, le code vestimentaire : les meilleures adresses interdisent aux hommes shorts, chemises sans manches et sandales de plage et l’appliquent à l’ascenseur, alors habillez-vous chic même par grande chaleur. Deuxièmement, les réservations : réservez le dîner quelques jours à l’avance pour le coucher de soleil et les week-ends, et demandez une table au bord du garde-corps. Troisièmement, le timing : le coucher de soleil à Bangkok est vers 18h30 toute l’année, alors arrivez vers 17h30-17h45 pour être installé pour la lumière, puis restez pour les lumières de la ville. La saison des pluies (environ juin-octobre) peut gâcher une soirée rooftop, alors prévoyez un repli en intérieur et vérifiez la météo.
Côté paiement, toutes les grandes adresses prennent la carte, même s’il est prudent d’avoir un peu de liquide pour les taxis au retour. Pour une autre façon de comparer les vues sans s’engager sur une seule note, les guides Bangkok avec vue et meilleurs restaurants thaïlandais couvrent la restauration au niveau du sol pleine de caractère, si une folie rooftop n’est pas pour vous.
Les restaurants rooftop valent-ils le coup ?
Honnêtement : une fois. Un dîner dans le ciel à Bangkok est une véritable expérience, et Vertigo ou Mahanakhon au coucher du soleil peut être un temps fort d’un voyage. Mais les prix sont élevés, ceux des boissons surtout, et les adresses plus touristiques comme Sirocco capitalisent en partie sur une apparition au cinéma. Notre conseil est de choisir un restaurant pour un vrai dîner et de traiter les autres comme des visites de bar pour les boissons seulement, où l’on paie un cocktail pour profiter de la hauteur. Ainsi vous avez la vue sans trois dîners à trois chiffres en dollars.
Si une excellente cuisine en altitude compte plus que le rooftop lui-même, la meilleure table de Bangkok est au niveau du sol, et une expérience axée sur la nourriture comme une soirée dégustation de street food ou un tour en tuk-tuk de la street food étoilée au Michelin vous nourrira mieux pour un dixième du prix, avec un souvenir qui dure plus longtemps que la photo. Utilisez les rooftops pour la vue, et les rues pour le repas.
Questions fréquentes sur Restaurants rooftop de Bangkok : dîner dans le ciel vaut-il son prix
Quel est le code vestimentaire des restaurants rooftop de Bangkok ?
Faut-il réserver pour dîner sur un rooftop à Bangkok ?
Combien coûte un restaurant rooftop à Bangkok ?
À quelle heure est le coucher de soleil pour les rooftops de Bangkok ?
Sirocco et Sky Bar valent-ils le coup ou est-ce un piège à touristes ?
Quel rooftop de Bangkok a la meilleure vue ?
Les restaurants rooftop valent-ils mieux que les bars rooftop à Bangkok ?
Puis-je juste prendre un verre sans dîner ?
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